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Issu de l’appellation vaudoise Bonvillars
Le nom de ce vin blanc fait référence au cadran solaire qu’on trouve sur la façade du Domaine de Autecour
Le nom de closerie désignait autrefois un petit domaine clos
expressifs
On vous le conseille avec une tarte flambée aux oignons caramélisés
Domaine de Sarraux-Dessous Rouge, Réserve du Domaine Millésime:2022 Issu de l’appellation vaudoise BonvillarsLe Gamay, roi de la fte ! Le Gamay, parfois injustement dcri, notamment en raison de grosses productions parfois caricaturales (coucou le Beaujolais Nouveau !), est un cpage qui coche pourtant toutes les cases du vin contemporain. Ses notes de baies rouges et noires croquantes, saupoudres d'pices se retrouvent dans une bouche fruite, charnue et complte. Cest le vin de toutes les occasions, le vin de soif, de plaisir, le canon ouvrir sans raison
